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Torta de Morango 0% Açúcar

Há muita gente por aí que acredita fielmente que ser fitness é sinônimo de passar fome e vontade, mas de uns anos pra cá, esta perspectiva vem sendo derrubada cada vez mais.Para minha, sua e nossa sorte, existem grandes delícias 100% fitness criadas dedicadamente aqueles que estão em busca de perder peso e manter a forma.

Saiba tudo sobre esta incrível receita que serve tanto para quem está em uma dieta para perder peso, quanto para aqueles que sofrem de diabete.


Créditos: Guia da Cozinha


Ingredientes:


1 caixinha de morango

1 gelatina de morango diet

10 colheres de sopa de farinha de trigo

5 e 1/2 colheres de sopa de margarina light

2 ovos

5 colheres de sopa de adoçante a base de sucralose

1 colher de sopa de fermento em pó

2 copos de leite desnatado

3 colheres de sopa de amido de milho

3 colheres de sopa de leite em pó




Modo de Preparo:


1 - Comece preparando a gelatina, dissolvendo-a em 1/2 copo água fria e 1/2 copo de água fervente. Em seguida, coloque-a na geladeira para que endureça um pouco. Não deixe que a gelatina endureça muito.

2 - Para fazer a massa, misture em um recipiente toda a farinha de tripo, 4 colheres de sopa de margarina, os ovos, 2 colheres de sopa de adoçante e o fermento.

3 - Mexa bastante até que a massa fique homogênea.

4 - Coloque a massa sobre uma superfície enfarinhada e finalize até que a mesma não grude nas mãos.

5 - Depois da massa pronta, coloque-a em uma forma de fundo removível untada com manteiga.

6 - Abra a massa até que preencha todo o espaço;

7 - Coloque a massa na geladeira para que não diminua de tamanho.

8 - Para fazer o creme, adicione em uma panela os 2 copos de leite desnatado, 3 colheres de sopa de amido de milho, 3 colheres de sopa de leite em pó, 3 colheres de sopa de adoçante 1/2 colher de sopa de margarina light.

9 - Mexa bem até que fique bem cremoso.

10 -Tire da geladeira a massa e adicione o creme.

11 - Coloque para assar em forno frio em 180ºC.

12 - Distribua os morangos pela superfície da torta.

13 - Despeje a gelatina por cima do creme

14 - Coloque na geladeira por poucas horas.


Veja o passo a passo neste vídeo:




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